โยเกิร์ตทุกขั้นตอนตั้งแต่การผลิตไปจนถึงการขนส่งและการเก็บรักษามีความสำคัญก่อนที่จะขาย การขนส่งห้องเย็นมักจะมีอุปกรณ์กเครื่องบันทึกอุณหภูมิแบบใช้แล้วทิ้ง USBเพื่อติดตามการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิในแต่ละลิงค์ การขนส่ง/การเก็บรักษาโยเกิร์ตต้องแน่ใจว่าอุณหภูมิจะคงที่ที่ 2°C ~ 6°C โดยปกติอุณหภูมิจะอยู่ที่ประมาณ 4°C จะดีที่สุด
โยเกิร์ตทำจากนมพาสเจอร์ไรส์และหมักด้วยแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์ สภาพแวดล้อมที่อุณหภูมิต่ำที่เหมาะสมช่วยรักษาคุณภาพและคุณค่าทางโภชนาการของโยเกิร์ต ในกระบวนการขนถ่ายจะคืนอุณหภูมิได้ง่าย เมื่ออุณหภูมิสูงเกินไป สูญเสียคุณค่าทางโภชนาการของโยเกิร์ตและรสชาติแย่ลงได้ง่าย ดังนั้นด้วยกเครื่องบันทึกอุณหภูมิแบบใช้แล้วทิ้ง USBการติดตามและบันทึกการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิถือเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดเพื่อรับประกันต้นทุน
พลัสเทรซเครื่องบันทึกอุณหภูมิแบบใช้แล้วทิ้ง USBสามารถปรับให้เข้ากับการขนส่งทางไกลหรือระยะสั้นได้อย่างลงตัว ช่วงอุณหภูมิที่บันทึกไว้คือ -30°C~70°C ซึ่งเหมาะสำหรับความต้องการอุณหภูมิในการขนส่งส่วนใหญ่ หลังจากสิ้นสุดการขนส่ง คุณสามารถเชื่อมต่อกับพีซีเพื่อดูรายงาน PDF ซึ่งไม่สามารถแก้ไขได้และสร้างขึ้นโดยอัตโนมัติฟรี นี้เครื่องบันทึกอุณหภูมิแบบใช้แล้วทิ้ง USBมีขนาดเล็ก น้ำหนักเบา และบรรจุภัณฑ์ด้านนอกเป็นถุงกันน้ำเกรดอาหาร IP67 ซึ่งจะไม่ส่งผลกระทบต่อต้นทุนการขนส่ง และเป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับการขนส่งแบบโซ่เย็น
